DEGUSTAZIONI
OSPITALITA’ :La nostra azienda è ben lieta di organizzare visite guidate e degustazioni.
Sosteniamo, sia il modo migliore per verificare che tradizioni e passioni di questa piccola azienda ma grande realtà italiana ,esistano veramente.
La Fattoria MADONNA delle MACCHIE è la vetrina ideale.
TOUR:- Passeggiata nei vigneti circostanti la tenuta, con accurata spiegazione dei vari passaggi di maturazione dell’uva e tecniche utilizzate.
-Visita nella nuova cantina e spiegazione dei processi di vinificazione.
-Tour all’interno del frantoio tradizionale con macine in pietra e spremitura a freddo. Relative informazioni sul metodo di lavorazione delle olive e tutte le caratteristiche dell’olio extra vergine d’oliva.
-Visita della storica cantina, all’interno la suggestiva grotta scavata nel tufo , adibita per l’affinamento in botti di rovere dei nostri vini.
DEGUSTAZIONI: Abbineremo i prodotti tipici locali della Tuscia ha sette vini Madonna delle Macchie:Fonte Vionica igt lazio bianco,Grechetto Belcapo ,Matilde Orvieto doc,Forcone Colli Etruschi Viterbesi doc, Ruffiano di Confine igt lazio rosso, Renaro igt lazio rosso e Nettare di Confine rosso dolce.
Nel più totale relax e immersi nella natura.
PERIODO: tutto l’anno tranne i festivi.
Da Lunedì a Sabato.
DURATA VISITA: 40 minuti + degustazione
VISITA DELLA CANTINA : solo su prenotazione
GRUPPO MINIMO: 6 persone
VENDITA IN CANTINA: i visitatori possono comprare vini e olio nel wine shop dell’azienda.
PRENOTAZIONI e INFO: Maria Serena Belcapo
TEL. 0761-948487
mail: info@madonnadellemacchie.it
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