Forcone
D.O.C. Colli Etruschi Viterbesi

Vitigni: Sangiovese e Violone

Età Vigneto: 27anni

Area di produzione: Civitella D’Agliano, terra di confine tra Lazio, Umbria e Toscana.

Clima e suolo: Il vigneto è posizionato nella valle del Tevere. Il suolo di origine sedimentaria  è di moderata fertilità, a tratti ricco di scheletro.

Colore: Rosso rubino intenso

Caratteristiche: Elegante struttura, profumo intenso di frutta matura, bene equilibrato; di tannini soffici ed eleganti. Matura per sei mesi in botti piccole di rovere francese  nella stupenda grotta  tufacea dell’azienda e riposa un anno in bottiglia.

Abbinamenti: Arrosti e piatti di selvaggina, in genere ricchi di aromi.

Temperatura di servizio: 18°C

Grado alcolico: 13% volume

Contenuto:  75 cl bott.

Packaging: 6  bottiglie  per cartone