Matilde
Orvieto D.O.C

 

Vitigni: Drupeggio, Procanico, Verdello e Grechetto di Orvieto

Età Vigneto: 45 anni , impianto del 1966 con  scasso a trincea e innesto a pieno canpo.

Densità colturale: 2.000 viti per ettaro

Area di produzione: Castiglione in Teverina e Civitella d’Agliano. Comuni di confine tra Lazio e Umbria

Clima e suolo: Il vigneto è posizionato nella valle del Tevere, il suolo di origine sedimentario è insieme al clima, ideale.
Resa ad ettaro 70 ql – in vinificazione 65/70%

Colore: Giallo paglierino intenso

Caratteristiche: Elegante, fresco, gradevole; sapore secco ma rotondo

Abbinamenti: Antipasti secchi, primi piatti bianchi,  fritti e arrosti di pesce

Temperatura di servizio: 12°C

Grado alcolico: 12% volume

Contenuto:  75 cl bott.

Packaging: 6  bottiglie  per cartone

 

 

 

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